據(jù)調(diào)查，在每間便利店每次花費(fèi)在20元以內(nèi)的消費(fèi)者占68.2%，40元以上的僅有8%，基本上沒有超過100元的。因此，便利店要做好，必須從小處做起，做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一筆生意，這樣才能讓店鋪利潤翻倍。 做好以下四招讓你的店鋪利潤翻倍： 第一招：抓住潛力消費(fèi)群體 1. 在便利店前搞一個(gè)信息欄，就是讓人在上面張貼小廣告，有房屋出租、轉(zhuǎn)讓等信息，這樣小區(qū)里有房屋出租的會(huì)把信息張貼在上面，因?yàn)�，這個(gè)信息欄是店鋪提供的，小區(qū)住戶來張貼的時(shí)候，對(duì)店老板非�？蜌�，這時(shí)他們會(huì)順便買瓶水，或者買包煙，當(dāng)然，來看信息的人也會(huì)順便買點(diǎn)東西。 2. 在店門口處，放了一個(gè)稱體重的體重秤。這樣，每天晚飯后，特別是小區(qū)里的婦女，會(huì)到門前來稱一稱體重。 通過這兩個(gè)方法，店面人氣提高了10倍以上。那吸引客戶的熱點(diǎn)有了，怎么使客戶進(jìn)店呢? 第二招：促進(jìn)成交 把日常中用量不大，但是必需品的商品，如醬油、味精進(jìn)行降價(jià)賣。 一瓶醬油進(jìn)貨價(jià)15.5元，出售價(jià)15元，味精也是一樣。很多在門前稱完體重的婦女們一看價(jià)格，都會(huì)問老板，你怎么賣這么便宜，于是你就對(duì)她們講，我是薄利多銷(其實(shí)我還虧了0.5元)，婦女們便悄悄議論，她在某某地方買了17元一瓶，老板太黑心了。結(jié)果她肯定會(huì)邀請她的鄰居小姐妹們都來買。 第三招：追銷 把日常的快消品如：純凈水、飲料、啤酒的價(jià)格定的和市場上的價(jià)格差不多，但是還提供了一項(xiàng)附加服務(wù)----買滿一定的價(jià)格免費(fèi)提供送貨。 第四招：懂你的客戶并留住他們 借助收銀系統(tǒng)的會(huì)員管理功能，對(duì)經(jīng)常消費(fèi)的會(huì)員進(jìn)行打標(biāo)。 比如經(jīng)常帶寶寶過來買牛奶和零食的王媽媽，給王媽媽打標(biāo)簽“牛奶常購”，然后當(dāng)?shù)陜?nèi)的牛奶有促銷的時(shí)候，就可以給“牛奶常購”下的客戶群發(fā)優(yōu)惠信息以帶動(dòng)消費(fèi)了。 此外，對(duì)于會(huì)員可以設(shè)置會(huì)員折扣價(jià)和積分抵扣，讓會(huì)員產(chǎn)生“在你店里消費(fèi)越多越劃算”的感覺，久而久之自然會(huì)成為忠誠顧客。 做好這四招定會(huì)讓你的店鋪利潤翻倍，其實(shí)店鋪經(jīng)營，不是敞開大門等生意，只有多注重細(xì)節(jié)多加思考，才能在有限的資源下賺取更多的收益。 此文章由：《深圳美好10分便利店》擇寫
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